Thanh long, Dragon Fruit. Hình dạng cây khá giống nhau, phần râu trên trái, màu trái và màu ruột khá khác nhau.
![]() |
Thanh long ruột đỏ - Selenicereus costaricensis |
Phân loại khoa học:
Họ (Family): Cactaceae
Chi/ Giống (Genus): Selenicereus (đổi từ 2017, trước đây là Hylocereus)
Loài (Species): --
- Thanh long trắng: Selenicereus undatus. Khi chín trái màu đỏ, thịt màu trắng. Xem tại đây https://www.kinhquyen.com/2021/04/selenicereus-undatus-thanh-long-ruot.html
- Thanh long ruột đỏ: Selenicereus costaricensis. Râu trên trái cong lại như móng rồng, vị ngọt hơn thanh long ruột trắng. Khi chín trái màu đỏ, thịt màu đỏ tím.
- Thanh long vỏ vàng, ruột trắng: Selenicereus megalanthus. Khi chín vỏ màu vàng, thịt màu trắng.
Trái thanh long trong tiếng Mỹ có thể được gọi là:
1. Dragon fruit: Đây là cách gọi phổ biến nhất cho trái thanh long trong tiếng Mỹ.
2. Pitaya: Từ này có nguồn gốc từ tiếng Nahuatl (Mexico) và có nghĩa là "trái cây có gai".
3. Pitahaya blanca: Từ này dùng để chỉ loại thanh long ruột trắng.
4. Pitahaya roja: Từ này dùng để chỉ loại thanh long ruột đỏ.
5. Honolulu queen: Từ này dùng để chỉ loại thanh long ruột đỏ có vỏ màu vàng.
Ngoài ra, còn có một số tên gọi khác ít phổ biến hơn, chẳng hạn như:
- Nightblooming cereus: Tên này đề cập đến hoa thanh long nở vào ban đêm.
- Strawberry pear: Tên này mô tả hình dạng và vị ngọt của thanh long.
Xem thêm các loại thanh long tại đây:
https://www.youtube.com/watch?v=yeHjTmp_nMg
https://www.youtube.com/watch?v=vI4jmHLQ2a8