Dioscorea esculenta khoai từ, củ từ được luộc lên ăn ngon lắm đó nha, một món ăn của tuổi thơ.

Phân loại khoa học: 

Họ (Family): Dioscoreaceae (Củ Nâu)

Chi/ Giống (Genus): Dioscorea (Củ Nâu)

Loài (Species): esculenta


Tên khoa học (Scientific name/ Latin name): Dioscorea esculenta

Tên thường gọi (Common name): Củ từ, Khoai từ

Tên khác (Synonyms): --

Hình ảnh:

Lá, ngọn cây khoai từ



Hình củ từ cùi - nguồn: abavina.com

Hình củ từ cùi - nguồn: DalatFoodie.com

Hình củ từ